La Location perfetta per Cene di Gala a Riccione torna indietro

Cocktail e Cena  di Gala

• Cocktail d’aperitivi ed apetizers
  
• Sformatino di formaggio tenero coulis di pere e profumo di bosco
• Conchiglie St. Jaques alla parmigiana, in crosta kadaif
• Fagottino scorfano di scoglio e fava fresca
• Fettuccina di semola, salsiccia e carciofi
• Scaloppa di ombrina croccante, radicchio trevigiano marinato al miele e Sangiovese
• Tornedos di manzo in crosta di erbe, fior di spinaci
• Parfait ananas e lime
• Caffè
• Liquori
• Vini Doc della Casa
• Minerali

 

Cocktail

• Drinks analcolici e alcolici
• Vino bianco frizzante
• Acqua minerale
• Pizzette
• Salatini di pasta sfoglia
• Olive all’ascolana
• Verdure in tempura
• Mozzarelle dorate
• Spicchi di piadina alla romagnola con formaggio tenereo
• Scaglie di grana
• Salumi tipici del Montefeltro
• Pinzimonio di verdure
• Al cucchiaio: Ostriche limone e pepe, Piccole insalatine di mare, Gamberetti all’americana, Spuma di squacquerone, Involtini di bresaola
• Cilindri di anans al prosciutto