Menù Personalizzati
preparati dal nostro Chef
Cena informale
- Saltimbocca di pesce spada su misticanza di campo
- Raviolo aperto, radicchio trevigiano e baccalà
- Risotto mantecato, code di gamberi e perle di zucca
- Filetto di orata in crosta di patate su coulis di pendolini e zenzero
- Cremoso al Gianduia
- Caffè
- Vini Doc
- Minerali
Cena prestigiosa romagnola
- Cocktail d’aperitivi ed apetizers
- Ventaglio di lonzino con spicchi di piadina su misticanza di campo
- Cassoncini ripieni dell’Azdora Tina
- Sfogliatine di pasta fresca ragout e spinaci
- Strozzapreti casarecci salsiccia e carciofi
- Filetto di manzo in mantello di erbe, mazzetto di fagiolini, patate fondenti
- Bianco mangiare, salsa al caramello
- Caffè
- Vini Doc
- Minerali
Cena prestigiosa
- Cocktail d’aperitivi ed apetizers
- Culatello di zibello al baslamico
- Sfogliatine gratinate fonduta e pesto
- Risotto mantecato all’anatra
- Filetto di manzo in crosta di erbe di giardinetto di verdura
- Tortino al cioccolato
- Caffè
- Vini Doc
- Minerali
Colazione di lavoro
- Culatello con formaggio molle
- Ravioli aperti mozzarella di bufala e verdure
- Scortechino di manzo al balsamico
- Golosità del Maestro Gelataio
- Caffè
- Vini Doc
- Minerali