
Immergiti nello stile unico del Grand Hotel Des Bains per il primo lungo weekend di giugno che ha il sapore dell’estate…
Scegli la cornice fiabesca, elegante, raffinata di questi ambienti e respira l’atmosfera estiva.
PONTE DEL 2 GIUGNO A RICCIONE
Nei giorni di festa:
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Venerdì 3 giugno:
Cena di inizio estate a bordo piscinaMenu di pesceTataki di tonno rosso, asparagi a filo, soya ridotta al sesamo***Tiepido di seppia, crema di piselli e crumble di pane al nero***Risotto mantecato calamaretti, vongole e scampo marinato al lime***Scaloppa di spigola pescata all’amo, topinambur e pioppini***Bavarese alla vaniglia, caramello salato e croccante di arachidiMenu di carneBurrata di Andria, datterini in osmosi e frisella di pane***Roast beef di scottona, pecorino della Val d’Orcia e indivia al ghiaccio***Ravioli di raviggiolo, taleggio, fiori di zucca e tartufo***Filetto di vitello gratinato al timo e salsa al Sangiovese***Bavarese alla vaniglia, caramello salato e croccante di arachidiSabato 4 giugno:Aperitivo a Grand BuffetCena nel ristorante Le ColonneIntrattenimento con trio musicale
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