media.Gallery_Ristorante_14GrandHotelDesBains_Riccione

media.Slide_Ristorante_4GrandHotelDesBains_Riccione

1 2 / 2

ухня в Grand Hotel Des Bains

История и интенсивность в каждой тарелке

“Элементы сливаются воедино, пробуждая ваши чувства: ароматы манят, а вкусы восхищают, создавая мелодию, от которой бегут мурашки.”

С помощью красок нашей кухни под руководством исполнительного шеф-повара Джерардо Де Бониса мы стремимся напитать саму душу, превращая каждый обед или ужин в глубокое эмоциональное переживание в стенах нашего отеля.

media.Slide_Risorante_grandhoteldesbainsriccione_6

media.Gallery_ristorante4_grandhoteldesbains

media.Gallery_ristorante3_grandhoteldesbains

media.Gallery_Cucina_3GrandHotelDesBains_Riccione

1 2 3 4 5 6 7 / 7

Шеф-повар

Джерардо Де Бонис, 1977 года рождения

В своей кухне он воплощает изысканность, внимание к деталям и, прежде всего, искренние эмоции. Его кулинарное искусство современно и глубоко связано со вкусами Италии и местных традиций. Неординарность его творений — результат страсти, простоты и глубокого смирения. Его путь начался с аутентичных блюд региона Базиликата, продолжился в престижных ресторанах Великобритании, в знаменитой вилле Villa La Massa в Баньо-а-Риполи, а также в Grand Hotel во Флоренции. Вот уже несколько лет он восхищает Романью своей философией, основанной на тщательном подборе продуктов и любви к их обработке, делая их главными героями каждого рецепта.

Как
оркестр

Команда кухни под руководством шеф-повара Херардо вместе с персоналом зала под началом метра Кармине погрузят вас в настоящую «симфонию» внимания, открытий и восторга от безупречного сервиса.

Будь то свидание, семейная встреча, торжественная церемония или конференция — в Des Bains вы найдете ту эксклюзивность, которая сделает этот момент уникальным и незабываемым.